Bain Marie de Fer de 1,4 Litre avec Soupape de Dégazage
Disponibilité : En stock
À propos de ce produit
*Faire son propre choucroute ou kimchi est facile avec notre bocal de fermentation spécial.
*Dispose d'une vanne unidirectionnelle pour libérer automatiquement les gaz accumulés dans le processus de fermentation.
*Un joint en silicone étanche empêche la contamination. Une large ouverture facilite l'utilisation.
*Le couvercle étanche est doté d'une vanne unidirectionnelle qui permet aux gaz accumulés pendant la fermentation de s'échapper automatiquement, évitant ainsi tout risque d'explosion. Bocal en verre de 1,4 litre.
Description
Coupez la chou en tranches de 2 cm de large. Placez-la dans un grand bol et saupoudrez-la de sel, frottez-la jusqu'à ce qu'elle commence à flétrir. Couvrez-la d'eau froide et laissez-la s'imprégner pendant une heure ou deux. Égouttez et rincez-la abondamment dans une passoire.
Écrasez l'ail, le gingembre, le sucre et le piment dans un mortier et un pilon - ou mélangez-les dans un broyeur à épices pour former une pâte. Pressez la majeure partie du jus du chou et placez-le dans un grand bol avec le radis et les oignons verts. Ajoutez l'épice et bien mélangez.
Stockage
Remplissez le mélange dans un bocal de fermentation propre et sec, en appuyant pour remplir les espaces d'air. Insérez votre poids sur le kimchi. Vissez le couvercle avec le joint en silicone enfoncé, laissez-le fermenter à température ambiante. Cela peut prendre 2 à 6 jours, mais vérifiez le kimchi chaque jour et appuyez sur le chou pour le garder humide.
Ensuite, stockez le kimchi au réfrigérateur pendant quelques semaines avant de l'utiliser avec le joint en silicone enfoncé. Le goût sera fort et épicé.
Utilisez dans les 2 mois
Foire aux questions
Qu’est-ce que jarbottle.net ?
Jar Bottle est un fournisseur qualifié de bocaux alimentaires, bocaux médicaux, bocaux cosmétiques, bocaux en PET, bocaux en plastique, bocaux de cuisine, bocaux domestiques, bocaux de rangement, bocaux à bonbons, bocaux à sucre, bocaux d’emballage, bocaux à salade, bocaux à condiments, ainsi que les bouteilles correspondantes. Cela inclut aussi les bocaux et bouteilles hermétiques, les formes combinées comme "bottle jar" et "jar bottle".
Qu’en est-il de l’emballage sécurisé et des produits défectueux ou cassés ?
- Pour les petites commandes ou les échantillons, nous utilisons des pochettes à bulles ou de la mousse pour emballer chaque article individuellement.
- Pour les commandes en grande quantité, nous utilisons des palettes d’exportation standard ou des cartons avec calage type "œuf". Les boîtes cadeaux personnalisées sont également acceptées.
- Les accessoires comme les bouchons sont emballés séparément pour éviter les chocs. Le taux de casse est inférieur à 0,2 %. Des pièces de rechange sont incluses.
- Les bouteilles défectueuses ou cassées sont remplacées gratuitement lors de votre prochaine commande.
Quels services sont proposés ?
- Impression du logo client selon vos besoins, avec prise en charge de la cuisson décorative, sérigraphie, marquage à chaud, givrage, impression d’étiquettes, etc.
- Les couleurs d’impression peuvent être réalisées selon le code couleur PANTONE. Taux de casse inférieur à 0,2 %.
Qu’en est-il de l’étanchéité ?
Pour les bocaux en verre, les couvercles en verre, plastique ou métal sont parfaitement adaptés et assurent une excellente étanchéité. Une bande de caoutchouc alimentaire conforme aux normes d’exportation de l’UE est placée sous le couvercle. Les couvercles sont faciles à visser et à dévisser – un seul tour suffit.
Comment demander un prix de gros ?
Pour le produit qui vous intéresse, vous pouvez soumettre une demande via le formulaire dédié aux commandes en gros.































